|
Uienomelet Met Groene Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 250 gram uien
- 6 eieren
- ? dl koffieroom
- 100 gram jonge boerenkaas
- 2 eetlepels gehakte tijm
- zout en versgemalen peper
- 2 eetlelpels olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de uien, rasp deze grof of snipper ze fijn. Klop de eieren los met de koffieroom. Snijd de kaas in smalle reepjes of in dobbelsteentjes. Meng de uien, de kaas en het peper en zout door de eieren.
|
|
|